Descripción
La VSP-30S MAX de Ventus es una máquina de helado soft compacta y potente, diseñada para quienes buscan máxima productividad en un formato sobremesa.
Produce hasta 30 litros por hora, integrando dos compresores independientes y un sistema de bomba de aire (Overrun) que incrementa el volumen de la mezcla hasta un 30 %, logrando un helado más cremoso, rendidor y de excelente presentación.
Su cilindro de congelación con batidor en nylon de alta resistencia evita la adherencia y el congelamiento del producto, manteniendo un flujo estable incluso en jornadas de alta demanda.
Gracias a sus 20 niveles de dureza ajustables y su función Overnight, podrás adaptar la textura del helado a tu preferencia y conservar la mezcla lista para operar al día siguiente sin necesidad de limpieza nocturna.
Con la VSP-30S MAX, Ventus reafirma su compromiso con la innovación y la rentabilidad, ofreciendo un equipo que combina rendimiento profesional, facilidad de uso y bajo mantenimiento, ideal para quienes buscan expandir su negocio en la categoría más dulce y rentable del mercado.
Producción de hasta 30 litros por hora, ideal para negocios con alta rotación. Sistema monofásico 220 V / 50 Hz, de bajo consumo energético y fácil conexión domiciliaria.
Dos compresores independientes: principal EMBRACO 1.25 HP para el cilindro y uno secundario que mantiene la base refrigerada.
Cilindro de congelación de 1,8 L con batidor en nylon de alta resistencia, que evita el congelamiento de la mezcla y asegura una textura uniforme.
Depósitos de mezcla de 11 L, fabricados para conservar la temperatura y asegurar un flujo continuo de producto.
Sistema con bomba de aire (Overrun) que aumenta el volumen de la mezcla hasta un 30 %, logrando un helado más liviano y rentable.
20 niveles de dureza ajustables, para controlar la compactación del producto según la demanda o tipo de mezcla.
Función Overnight, que mantiene la mezcla en condiciones seguras durante la noche sin necesidad de vaciar ni lavar el equipo.
Función LAVADO automático, para una limpieza rápida y segura al finalizar la jornada.
Estructura compacta y diseño sobremesa, con solo 79,5 cm de alto, ideal para espacios reducidos.
Refrigerante R404a / R134a, amigable con el medioambiente y de excelente rendimiento térmico.
Fabricación robusta, pensada para uso intensivo en heladerías, cafeterías, restaurantes o locales de autoservicio.
